據(jù)報(bào)道，11月10日，CPE源峰宣布與美國餐飲品牌漢堡王達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方將成立合資企業(yè)（“漢堡王中國”）。該交易之前，餐飲品牌國際集團(tuán)（Restaurant Brands International,RBI） 的一家子公司持有漢堡王中國近 100% 的股權(quán)。交易完成后，CPE源峰將持有漢堡王中國約83%的股權(quán)，RBI將保留約17%的股權(quán)。
簡(jiǎn)而言之，這場(chǎng)交易的主要特征，是漢堡王在資本層面被大幅度“中國化”。而這也并非近期的第一起，11月4日，星巴克咖啡公司宣布將與中國另類資產(chǎn)管理公司博裕資本達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方將成立合資企業(yè)，共同運(yùn)營星巴克在中國市場(chǎng)的零售業(yè)務(wù)，根據(jù)協(xié)議條款，博裕將獲得合資企業(yè)最多60%的股份，而星巴克保留40%股權(quán)。
這些商業(yè)操作之所以引發(fā)關(guān)注，是因?yàn)闋可娴钠放贫加邢喈?dāng)?shù)姆?hào)意義。美式快餐、連鎖咖啡，都曾經(jīng)以萬眾矚目的姿態(tài)進(jìn)入中國市場(chǎng)，成了一種身份認(rèn)同的象征。就像星巴克，曾經(jīng)在文學(xué)影視作品中出現(xiàn)，代表著都市白領(lǐng)的生活方式和中產(chǎn)敘事的想象空間，但現(xiàn)在，至少中國市場(chǎng)的星巴克已經(jīng)可以被一定程度上視為“本土品牌”了。
也要客觀上看到，如今這些消息帶來的震撼，恐怕不如前幾年麥當(dāng)勞化身“金拱門”那般強(qiáng)烈。彼時(shí)，麥當(dāng)勞作為全球化浪潮的象征，其股權(quán)變動(dòng)不僅是一場(chǎng)商業(yè)事件，更是經(jīng)營理念從“美國味”到“中國味”的巨大轉(zhuǎn)向。而如今市場(chǎng)對(duì)漢堡王、星巴克股權(quán)變化的反應(yīng)顯得更為平靜，恰恰說明了一個(gè)趨勢(shì)——國際品牌的“中國化”已不再是例外，而是一種常態(tài)。
毫無疑問，這些股權(quán)變動(dòng)都誕生于共同的背景，即國際品牌已經(jīng)面臨著激烈的本土品牌競(jìng)爭(zhēng)，迫切需要中國邏輯的介入。所謂“中國邏輯”，并不只是資本，而是一整套適應(yīng)中國市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)律的商業(yè)思維，包括對(duì)消費(fèi)層次的細(xì)分理解、對(duì)數(shù)字化零售體系的深度運(yùn)用，以及對(duì)監(jiān)管政策與消費(fèi)者輿情的理解把握。
這些都是中國本土品牌的擅場(chǎng)。應(yīng)當(dāng)承認(rèn)，率先進(jìn)場(chǎng)的國際品牌，其實(shí)已經(jīng)完成對(duì)國內(nèi)相關(guān)商業(yè)形態(tài)的啟蒙，很多品牌都曾以“中國的XX”為賣點(diǎn)，模仿致敬這些國際品牌的商業(yè)模式與品牌審美。但如今，角色正悄然反轉(zhuǎn)。本土品牌更嫻熟的本地化策略，以及負(fù)擔(dān)更輕、轉(zhuǎn)型更快的數(shù)字化、社交化運(yùn)用，正迅速實(shí)現(xiàn)趕超，反向擠壓曾經(jīng)的“啟蒙者”。
其實(shí)，商業(yè)變動(dòng)不能單純視為國際品牌的“失敗”。他們依然有野心，比如漢堡王在成立合資企業(yè)之后，仍計(jì)劃將中國市場(chǎng)的門店規(guī)模從目前的約1250家，拓展至2035年的4000家以上。只不過，其擴(kuò)張野心已經(jīng)不再依賴過去“自上而下”的全球模板，而必須建立在對(duì)中國市場(chǎng)更深層的理解之上。
類似事件最大的啟示，終究還是開放和交流?？梢韵胂蟮氖?，如果沒有“對(duì)話”，國際品牌無法介入，國內(nèi)品牌自然也談不上超越。正是在開放語境下，“本土”與“全球”不再是零和博弈，而成為相互成就的力量；那些曾經(jīng)難以想象的商業(yè)故事，今天都開始波瀾不驚地讓人接受了。
其實(shí)也只有在開放的空間里，人們才有可能重塑規(guī)則和邏輯。規(guī)則不是簡(jiǎn)單的定義，而是雙方在不斷磨合中形成的共識(shí)，潛移默化中再造的商業(yè)秩序。也要相信，保持開放，未來這樣的故事就還會(huì)上演。
來源：光明網(wǎng)
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