近日，榆林市府谷縣鐸融億農牧開發有限公司自營的牛肉餐館開業，完成了從賣肉牛粗放式養殖模式到賣牛肉精品養殖模式的華麗轉變，構建起從養殖到餐飲終端的完整產業鏈，有效提升了產業的經濟效益。
該企業深耕肉牛養殖領域多年，擁有標準化養殖基地，存欄優質肉牛超200頭，通過引入科學飼喂技術和全程可追溯系統，確保每一頭肉牛均達到綠色養殖標準。此前企業主要以肉牛批發、冷鮮牛肉銷售為主，此次延伸產業鏈布局餐飲終端，打通了從“產地”到“餐桌”、從“產品”到“商品”的關鍵節點，減少了流通環節，讓消費者以更實惠的價格享受到更高品質的牛肉產品。
“我們堅持標準化飼喂與精細化管理，狠抓品種培育、飼草保障和疫病防控等環節，確保‘養殖場’到‘餐桌’的全產業鏈的每一環都安全，讓消費者吃到最新鮮、最放心的牛肉。”府谷縣鐸融億農牧開發有限公司負責人孫泉說。（蘇龍）
掃一掃分享本頁
