本網訊 山高土薄麥禾枯，辟徑黃姜種柴胡。秋高氣爽，寶雞市岐山縣蔡家坡鎮落星堡村的劉老漢，正在田間地頭忙碌著：“今年柴胡賣了個好價錢！趁著好天氣，除除雜草施施肥，讓我的這些寶貝疙瘩快些長大。”背靠秦嶺北麓的蔡家坡鎮落星堡村，溫潤的氣候造就富含礦物質的土壤，在石頭河水的滋潤下，柴胡有了一個茁壯成長的“家園”。
近年來，落星堡村堅持“黨支部+合作社+基地+農戶”模式，成立福興源柴胡種植合作社。柴胡種植面積近2000畝，輻射帶動全村200余戶農戶參與。并與西北農林科技大學等科研院所建立長期合作關系，制定標準化種植技術規程，全面推行測土配方施肥、綠色防控等新技術。引進現代化農業裝備，實現從播種到收獲全程機械化作業，生產效率大幅提升。合作社統一采銷路徑，降本增效，帶動農戶每畝年均收益達4000元以上，較傳統作物增收近三倍。經專業檢測，落星堡柴胡皂苷含量較藥典標準高出三成以上，品質優異，采購商們贊不絕口。“落星堡柴胡”成為馳名三秦大地的地域品牌。
落星堡村的成功實踐，為蔡家坡鎮中藥材產業發展打通了一條可借鑒、可推廣的經驗路線。蔡家坡鎮將其作為鄉村振興的示范樣板在全鎮推廣。目前，以落星堡村為核心，柴胡種植已輻射周邊3個行政村，全鎮種植面積突破2000畝，并建成1個柴胡初加工基地，開發柴胡切片、柴胡粉等系列產品，延伸產業鏈條。同時，積極探索“中醫藥+旅游”融合發展模式，打造集中藥材種植、觀光體驗、科普教育于一體的綜合性示范基地，年接待參觀考察人員5000余人次。“酒香也怕巷子深”，蔡家坡鎮政府積極搭建產銷對接平臺，組織參加各類農產品展銷會，開拓線上線下銷售渠道，提升“蔡家坡柴胡”品牌影響力，形成連片發展、規模經營的新格局。通過“以村帶鎮、村鎮聯動”的發展路徑，柴胡產業已成為蔡家坡鎮鄉村振興的重要支柱產業，全鎮中藥材產業綜合產值突破2000萬元。
“未來，蔡家坡鎮將繼續以落星堡村為核心，進一步擴大種植規模，計劃在三年內建成萬畝柴胡產業帶。同時，將加快建設中藥材精深加工基地，開發藥食同源產品，打造集種植、加工、研發、銷售、文旅于一體的全產業鏈條，真正實現‘一棵柴胡帶動一個產業，一個產業富裕一方百姓’的目標。”蔡家坡鎮政府相關負責人介紹道。
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