陽春四月，春暖花開，時下，大棚櫻桃進入銷售旺季，在延安市安塞區招安鎮龍石頭村的櫻桃大棚里，一簇簇紫紅的櫻桃，宛若紅瑪瑙般掛在枝頭，顆顆晶瑩剔透，惹人垂涎。
走進招安鎮龍石頭村的大棚櫻桃園，櫻桃掛滿枝頭，猶如小燈籠般光鮮亮麗，工人們正忙著采摘櫻桃為客商備貨，還有游客進園來體驗采摘樂趣，品嘗櫻桃酸甜的味道，感受與城市不一樣的鄉村生活。
“我媽媽帶我來櫻桃園來采摘櫻桃，進來之后，覺得這里櫻桃樹非常多，櫻桃也非常大也很甜，在這里面也可以品嘗一下。”游客周如意說。
龍石頭村的大棚櫻桃是鄉村農業產業的一亮點，2016年，艾明澤從外地買回櫻桃樹苗木，在本土栽種，經過幾年的發展，櫻桃種植已初具規模，多數進入盛果期，在櫻桃采摘園的銷售管理上，艾明澤也在不斷推出創新方式。
“現在進園采摘一人是200塊錢，進園是免費的，免費品嘗，免費吃，只要你出門兒帶一斤就可以。為了回顧新老客戶兒長期以來的支持，我特別推出會員政策，你在會員兒卡里邊兒充值2000塊錢，可以每年在三月中旬以后進園采摘十斤，連續可以采摘五年，這樣的話就等于，我進園采摘一斤200塊錢直接就給你降到40塊錢。”延安市安塞區招安鎮龍石頭櫻桃種植戶艾明澤說。
“我今天進園采摘，嘗了一下，櫻桃口感特別好，老板又給我推薦了會員活動，我覺得這很劃算。”安塞游客高云說。
龍石頭村大棚櫻桃于三月中旬進入成熟期，可以持續到五月下旬。大棚櫻桃上市早，市場價格高，農戶的種植效益更是連年增加。
